Средиземноморска диета, обогатена с девствен зехтин, може да защити сърцето


Средиземноморска диета, обогатена с девствен зехтин, може да защити сърцето

Например, беше установено, че онези, които са яли предимно растителна диета, особено тези, които са веган, имат по-високи нива на бактероидети в червата си, докато тези, които ядат предимно диета на животни, имат по-високи нива на Firmicutes. Различните микробни видове в тези категории организъм-известен като Phyla-са по-способни да разграждат сложни въглехидрати, което води до най-важното производство на SCFAs.

По-високи нива на SCFAs бяха открити сред веганите и вегетарианците, тъй като като вегетарианци, тъй като като вегетарианци, тъй като като вегетарианци, тъй като като вегетарианци, тъй като като вегетарианци, тъй като като вегетарианци, тъй като като вегетарианци, тъй като като вегетарианци, тъй като вегетарианците, тъй като като вегетарианци, тъй като вегетарианците, както както и тези, които последователно консумират средиземноморска диета.

Оказва се, че количеството плодове, зеленчуци, бобови растения и консумирани фибри има значение много повече за производството на SCFAs, отколкото вида на диетичния режим.

Въпреки това, можете да ядете месо и да се възползвате от ефектите на SCFAs; Нивата на съединение, свързано със сърдечно -съдови заболявания – триметиламинов оксид (TMAO) – бяха далеч по -високи при месните ядещи, отколкото при вегетарианците и веганите. Източници на триметиламин, които черният дроб се превръща в TMAO, включват яйца, говеждо месо, свинско и риба.

Коментирайки своите открития, изследователите казват:

„Ние предоставяме тук осезаеми доказателства за въздействието на здравословната диета и средиземноморския диетичен модел върху микробиотата на червата и за полезното регулиране на регулирането на Микробен метаболизъм към поддържане на здравето в гостоприемника. "

Изглежда, че като веган през повечето време, вегетарианец по -малко от времето и случаен месен ядещ би произвел една от най -здравословните диети – а именно средиземноморската диета.

По -рано този месец Medical News днес съобщи за проучване, което установи, че диета на Средиземноморието, допълнена със зехтин, може да намали риска от рак на гърдата.

Написано от Джонатан Вернон

  • сърдечна болест
  • Сърдечно -съдова/кардиология
  • Стомашно -чревна/гастроентерология
  • Хранене/диета

Медицински новини днес имат строги насоки за снабдяване и черпят само от рецензирани проучвания, академични изследователски институции и медицински списания и асоциации. Избягваме да използваме висши референции. Ние свързваме първични източници – включително проучвания, научни справки и статистика – във всяка статия, както и ги изброяваме в раздела за ресурси в долната част на нашите статии. Можете да научите повече за това как гарантираме, че съдържанието ни е точно и актуално, като прочетете нашата редакторска политика.

Средиземноморската диета, обогатена с девствен зехтин, може да защити сърцето

Забравете шоколадови бонбони и рози този ден на Свети Валентин. Вместо това, гответе средиземноморско хранене, с връзки на Virgin Olive, за да спечелите и защитите сърцето на любовника си. Новите изследвания съобщават, че средиземноморската диета, богата на девствен зехтин, може да засили кардиопротективните ефекти на „добрия“ холестерол.

Montserrat Fitó, доктор на науките, беше старши автор на новия изследователски и координатор на групата за изследване на сърдечно -съдовия риск и хранене в Медицинския изследователски институт на болницата Del Mar в Барселона, Испания, както и от The Ciber of Physiopathology of затлъстяване и хранене, също в Испания. Констатациите на Fitó и Team бяха публикувани в списанието на Американската сърдечна асоциация.

Има два вида молекули, наречени липопротеини, които носят холестерол в кръвта: липопротеин с ниска плътност (LDL) и липопротеин с висока плътност (HDL).

LDL е известен като "лош" холестерол, тъй като наличието на високи нива на LDL може да доведе до натрупване на плака в артериите, което може да доведе до сърдечни заболявания и инсулт. HDL е известен като "добър" холестерол; HDL абсорбира холестерола и го носи в черния дроб, където се промива от тялото. Наличието на високи нива на HDL намалява сърдечните заболявания и инсулт.

Средиземноморските диети в сравнение със здравословната контролна диета

Нарастващият набор от доказателства подкрепя теорията, че средиземноморската диета предпазва от развитието на сърдечни заболявания. Проучванията показват също, че средиземноморската диета подобрява липидния профил на HDL.

„Въпреки това, проучванията показват, че HDL не работи толкова добре при хора с висок риск от инфаркти, инсулти и други сърдечно -съдови заболявания и че функционалната способност на HDL има значение толкова, колкото нейното количество, – обяснява Fitó. „В същото време дребните изпитвания показват, че консумацията на богати на антиоксиданти храни като девствен зехтин, домати и плодове подобрява функцията на HDL при хората. Искахме да тестваме тези открития в по -голямо, контролирано проучване “, добавя тя.

Изследователският екип има за цел да определи дали яденето на средиземноморска диета, обогатена с девствен зехтин или ядки за дълъг период от време, би подобрило полезните свойства на HDL при хората.

Fitó и сътрудници на случаен принцип избраха общо 296 индивида, които имат висок риск от сърдечни заболявания и участваха в проучването Prevención Con Dieta Mediterránea. Участниците имаха средна възраст на 66 години и бяха назначени на една от трите диети за една година.

Първата диета беше традиционна средиземноморска диета, обогатена с около 4 супени лъжици девствен зехтин на ден. Втората, традиционна средиземноморска диета, допълнена с юмручни ядки всеки ден. Третата диета беше здравословна „контролна“ диета, която съдържаше намалено количество червено месо, млечни продукти с високо съдържание на мазнини, преработени храни и сладкиши.

И двете средиземноморски диети подчертават включването на плодове, зеленчуци, бобови растения (като боб, нахут, леща и пълнозърнести храни) и умерени количества риба и домашни птици.

Кръвните тестове бяха проведени в началото и края на изследването за измерване на нивата на LDL и HDL.

обогатената от Virgin маслиновия средиземноморски диета засилена HDL функция

Изследователите установяват, че общите и нивата на холестерола на LDL са намалени само в диетата за здравословен контрол. Въпреки че никоя от трите диети значително не повишава нивата на HDL, двете средиземноморски диети подобриха функцията на HDL и подобрението беше по -изразено в групата, обогатена с Virgin зехтин.

Средиземноморската диета, обогатена с Virgin Olive, подобрени HDL функции, като заден ход на транспортирането на холестерол, осигуряване на антиоксидантна защита и осигуряване на вазодилатация. холестерол от плака в артериите и го отвежда в черния дроб. Антиоксидантната защита е способността на HDL да противодейства на окисляването на LDL. Окисляването на LDL задейства развитието на плака в артериите.

И накрая, капацитетът на вазодилататора – който отпуска кръвоносните съдове, държи ги отворени и поддържа кръвта – се подобрява от средиземноморската диета с девствен зехтин.

Въпреки че контролната диета е богата на плодове и зеленчуци като двете средиземноморски диети, е показано, че диетата има неблагоприятно въздействие върху противовъзпалителните свойства на HDL. Това отрицателно въздействие не е наблюдавано в средиземноморските диети. Намаляването на противовъзпалителния капацитет на HDL е свързано с по-голям риск от сърдечни заболявания.

Както се очаква, изследователите откриха само леки разлики в резултатите между диетите, тъй като разликата между двете средиземноморски диети беше скромна и контролната диета беше здравословна.

„След средиземноморската диета, богата на девствен зехтин, може да защити сърдечно -съдовото ни здраве по няколко начина, включително да направим нашия„ добър холестерол “да работи по по -пълен начин.“

Montserrat Fitó

This research could contribute to the development of novel therapeutic targets, such as new antioxidant-rich foods, nutraceuticals, or new drug families that may improve HDL function, conclude the Автори на изследване.

Научете как средиземноморската диета може да предпази от ADHD.

  • Сърдечно заболяване
  • Сърдечно -съдова/кардиология
  • Хранене/диета

Mediterranean Diet Helps Preserve Memory And Thinking Abilities

The Mediterranean diet appears to be associated with preserving memory and cognitive abilities, researchers from the University of Alabama at Birmingham (UAB), USA, and the University of Атина, Гърция, съобщава в списанието Neurology (30 април 2013 г.).

Изследователите обясниха, че диетите, които са с висока омега-3 мастни киселини, са свързани с по-добрата памет и когнитивната функция при хората. Средиземноморската диета уромексил форте таблетки цена има изобилие от риба, пилешко и салата-всички от които са богати на омега-3 мастни киселини.

Авторите посочиха обаче, че не са открити такива ползи сред хората с диабет.

georgios tsivgoulis, M.D., невролог, който работи както в UAB, така и в Атинския университет, каза:

„Тъй Като диета, която може да забави появата на симптомите на деменцията, са много важни. ”

Д -р Цивгулис и екипът събраха данни от уважението (причини за географските и расовите различия в инсулт), което е проучване настанен в UAB. Проучването включва данни за 30 239 души на възраст 45+ години между януари 2003 г. и октомври 2007 г. Всички те бяха проследявани редовно за промени в здравето.

В това, което Tsivgoulis твърди, че е най -голямото проучване до момента на средиземноморската диета, Диетични данни от 14 478 кавказци и афро-американци бяха изследвани, за да се определи колко внимателно следват средиземноморска диета. Средната им възраст е била 64. Участниците също са преминали тестове за измерване на паметта и познавателните си способности за период от четири години. Seventeen percent of them had diabetes.

Mediterranean food is rich in omega-3 fatty acids

The researchers found that among those without diabetes who followed the Mediterranean diet more closely, the risk of Разработването на проблеми с уменията за памет и мислене беше с 19% по -ниско, в сравнение с останалата част от извадката от популацията. Разликата в спада между кавказците и афро-американците не е статистически значима.

За съжаление, що се отнася до познанието и паметта, не е идентифицирана полза сред тези с диабет, които отблизо следват средиземноморската диета.

tsivgoulis каза:

„Диетата е важна променяща се дейност, която би могла да помогне за запазването на когнитивното функциониране в късния живот“, каза Цивгулис. „Въпреки това, това е само една от няколко важни дейности по начина на живот, които могат да играят роля в психическото функциониране в късен живот. Упражнение, избягване на затлъстяването, не пушенето на цигари и приемането на лекарства за състояния като диабет и хипертония също са важни. ”

Изследването беше спонсорирано от Министерството на здравеопазването и човешките услуги и Националния институт за неврологични разстройства и инсулт (Част от Националните здравни институти).

Изследователи от Университета на Лас Палмас де Гран Канария и Университета в Навара, както в Испания, съобщават в Европейското списание за клинично хранене (брой 2012 г.) че средиземноморската диета е не само за физическото здраве, но и за психичното здраве.

През февруари 2012 г. изследователи от Университета в Маями Милър Медицинско училище съобщават в архивите на неврологията, че диета в средиземноморски стил диета в стил „Средиземноморски стил“ може да е по -здравословен за мозъка. Те откриха, че изглежда, че средиземноморската диета намалява увреждането на малките кръвоносни съдове в мозъка.

Написано от християнския Nordqvist

  • Алцхаймер/деменция
  • Неврология /Невронаука
  • Хранене/диета

Средиземноморска диета, свързана с по-дълъг живот и по-добро здраве

Новите изследвания предполагат, че жените на средна възраст, които следват средиземноморска диета или подобни, могат да увеличат живота си и да избегнат физически или когнитивни нарушения и хронични заболявания в по-възрастна възраст. Това е според проучването, публикувано в Аналите на вътрешната медицина.

Средиземноморската диета следва хранителните навици на хора, живеещи в Крит, много части на Гърция и Южна Италия.

Според клиниката Майо, диетата се състои главно от големи количества растителни храни, боб, ядки, зърнени храни и семена, риба и домашни птици и зехтин като основен източник на диетични мазнини.

Предишните изследвания показват тази диета за представяне на много ползи за здравето. По -рано тази година Medical News днес съобщи за проучване, което предполага, че средиземноморската диета може да намали риска от генетичен инсулт, докато други изследвания показват, че може да подобри способностите за памет и мислене.

Изследователи от Бригъм и Женска болница, Медицинско училище в Харвард и Харвардското училище за обществено здраве казват, че въпреки че диетата е свързана с много ползи за здравето при възрастни възрастни, ролята на диетата в цялостното здравословно стареене е била „Неадекватно се учи.“

За да определят как средиземноморската диета влияе върху стареенето, изследователите анализираха 10 670 жени, използвайки данни от здравното проучване на медицинските сестри. Жените проведоха диетичен въпросник между 1984 и 1986 г. На мястото на въпросника всички жени бяха в края на 50 -те или началото на 60 -те.

Въпросниците питаха всеки участник колко често са консумирали стандартна част от определени храни. Приблизително 15 години по -късно същите жени бяха помолени да извършат въпросник за здравето и начина на живот.

Средиземноморската диета „увеличава вероятността да живеят минали 70 ‘

Резултатите разкриват, че жените, които следват, които следват Средиземноморската диета или подобна диета има 40% по -голям шанс да живее след 70 -годишна възраст, в сравнение с тези, които не са следвали средиземноморската диета.

Тези „здрави агери“ също са открити на Бъдете свободни от 11 хронични заболявания, измерени в проучването, включително бъбречна недостатъчност, рак (с изключение на немеланома рак на кожата), диабет тип 2 и болест на Паркинсон.

Освен това те не показаха физически увреждания, няма признаци на когнитивно увреждане и никакви признаци на проблеми с психичното здраве.

Като цяло здравите агери консумираха по-големи количества растителни храни, пълнозърнести храни и риби или дълговерижни омега-3 полиненаситени мастни киселини. Те също консумираха по -малко червено и преработено месо и пиеха по -малко алкохол.

Изследователите отбелязват, че тези открития могат да насърчат хората да следват здравословна диета, за да увеличат живота си и общото здраве. Те казват:

„Установихме, че по-голямото качество на диетата в средния живот е силно свързано с повишени шансове за добро здраве и благополучие сред индивидите, оцелели до по-възрастни възрасти.

Тези данни могат да имат особено важна роля за насърчаване на здравословна диета. Поддържането на физическо, когнитивно и психично здраве със стареене може да осигури по -мощен стимул за диетична промяна, отколкото просто удължаване на живота или избягване на някакво едно хронично заболяване. “

Медицински новини днес наскоро съобщиха за изследвания, в които се посочва, че процесът на стареене.“ Може да бъде обърнат с положителни промени в начина на живот, като например възприемане на здравословна диета и умерени упражнения.

  • Хранене/диета
  • Стареене/стареене

Средиземноморска диета, свързана с намален риск от диабет тип 2

Според Американската асоциация за диабет, 25,8 милиона възрастни и деца в САЩ имат диабет. Състоянието е много по -често при индивиди над 50 -годишна възраст, но новите изследвания показват, че възрастните хора могат да намалят риска от развитие на диабет тип 2, като следват средиземноморска диета.

Това е според проучване наскоро проучване наскоро Публикувано в списанието Annals of Internal Medicine.

Средиземноморска диета се състои главно от висока консумация на зеленчуци, плодове, боб, зехтин, пълнозърнести храни и риба.

Предишните изследвания категорично предполагат, че има многобройни ползи за здравето от следването на средиземноморска диета. В края на миналата година Medical News днес съобщи за проучване, което предполага, че жените на средна възраст могат да имат по-дълъг живот и по-добро здраве, ако следват диетата, докато друго проучване предполага, че диетата може да намали риска от генетичен инсулт.

Contents